盛り盛りカツサンド(トンカツリメイク)
ちゅーりっぷママ @cook_40215218
たっぷりのキャベツが美味しい。
わざわざ多めにカツを揚げて、次の日につくります。
ワックスペーパーでの包み方も慣れれば簡単です。
盛り盛りカツサンド(トンカツリメイク)
たっぷりのキャベツが美味しい。
わざわざ多めにカツを揚げて、次の日につくります。
ワックスペーパーでの包み方も慣れれば簡単です。
作り方
- 1
トンカツは買ったもの、揚げるだけの物、夕食の残りなどなんでもOK、昨日のとかは温めるグリルがおすすめ
- 2
パンを焼く
2枚を一組として、一枚にはマヨネーズ、もう一つにはマーガリンをぬる。マスタードはお好みで - 3
トンカツを適当にきる
- 4
長めに切ったワックスペーパーにパンをのせ、③を★に浸しながらパンに並べる。ソースはたっぷりがおすすめ。
- 5
千切りキャベツを盛り盛りに乗せて、もう一枚のパンを乗せる。キャベツが溢れても大丈夫。
- 6
ワックスペーパーを寄せて端をくるくる。上から押さえて片方畳む
- 7
もう片方も畳み、端は裏へ
- 8
表側から半分に切って開くようにすると裏側のぴらぴらが中心に。
- 9
出来上がり
コツ・ポイント
キャベツの水気はよく切っておくこと。
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