8. Tahu Enoki Asam Manis
Yang namanya tanggal tua, emak2 harus puter otak ... Masak apa ya yang bisa buat bekal dan makan seharian...Mendadak rajin ngoprek isi kulkas dan berdoa... Semoga ada bahan2 yang bisa diolah....
Dari malam udah ubek2 kulkas... Eh, ada Jamur Enoki nganggur (waktu itu beli kebanyakan), ada tahu pula kan...
Langsung rebahan buka cookpad dan nemu lah Tahu Enoki Masak Kecap_Pedas Asam Manis buatan @NingSaras2108 ... Kebiasaan aku selalu penasaran dengan penampakan yang bagus, tertarik lah dengan plattingan nya....
Eksekusi jam 4 pagi..... Dan pas jadi... Taraaaa.... Asli enak...
Judulnya aku ganti karena di rumah ngga makan pedes.... Thanks mbak @NingSaras2108
8. Tahu Enoki Asam Manis
Yang namanya tanggal tua, emak2 harus puter otak ... Masak apa ya yang bisa buat bekal dan makan seharian...Mendadak rajin ngoprek isi kulkas dan berdoa... Semoga ada bahan2 yang bisa diolah....
Dari malam udah ubek2 kulkas... Eh, ada Jamur Enoki nganggur (waktu itu beli kebanyakan), ada tahu pula kan...
Langsung rebahan buka cookpad dan nemu lah Tahu Enoki Masak Kecap_Pedas Asam Manis buatan @NingSaras2108 ... Kebiasaan aku selalu penasaran dengan penampakan yang bagus, tertarik lah dengan plattingan nya....
Eksekusi jam 4 pagi..... Dan pas jadi... Taraaaa.... Asli enak...
Judulnya aku ganti karena di rumah ngga makan pedes.... Thanks mbak @NingSaras2108
Cara Membuat
- 1
Tumis baput cincang sampai harum, masukkan
- 2
Masukkan perkecapan dan persausan, garam, gula, totole, kaldu ayam
- 3
Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih, kecilkan api
- 4
Masukkan cabe iris, lalu masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk sebentar, masukkan jamur Enoki. Aduk lagi sampai jamur Enoki lemas lunglai... Tes rasa lagi
- 5
Setelah rasanya okey di lidah, matikan kompor, masukkan minyak wijen, aduk rata.
- 6
Masukkan daun bawang dan siap disajikan di piring
- 7
Makan dengan nasi panas
(Me : nasi panas + sambal gr daging kentang + tumis buncis bakso)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar