Sapi Lada Hitam

Name: Sapi Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi iris tipis; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; 1 sdm minyak sayur; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 1/2 buah paprika merah; 1/2 buah paprika hijau; 1 buah bawang bombay; 1 sdm bubuk lada hitam kasar; 1 sdt gula; 1/2 sdt kaldu jamur / micin; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap inggris

Mochi1012 @mochi_1012

Sapi Lada Hitam

Mochi1012 @mochi_1012

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Marinasi
300 grdaging sapi iris tipis
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
2 sdmsaos tomat
1 sdmminyak sayur
Bahan Tumisan
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah
1/2 buahpaprika merah
1/2 buahpaprika hijau
1 buahbawang bombay
1 sdmbubuk lada hitam kasar
Seasoning
1 sdtgula
1/2 sdtkaldu jamur / micin
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap inggris

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Marinasi daging dengan bumbu marinasi minimal 1jam
2

Iris semua bahan tumisan. Lalu tumis bawang putih, masukan lada hitam aduk sebentar lalu masukan daging yang sudah dimarinasi.
3

Tambahkan semua bahan seasoning, aduk hingga daging empuk. Lalu masukan semua bahan tumisan yg sudah diiris. Aduk merata jangan terlalu lama nanti semua bahan layu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mochi1012 @mochi_1012

pada 15 Maret 2025 15.02

Komentar

Lina @leena17

20 April 2025 11.14

Makasi banyak kak resepnya, uda brp kali sy masak n enak. Yg pertama gk pake kecap inggris krn gk punya, akhirnya beli untuk masak yg kedua kalinya n berikutnya. Paprika sy ganti cabe merah n cabe hijau yg besar. Tetep enak. Makasi ya...

Kata kunci

Gula Kecap Paprika Merah Paprika Daging Sapi Jamur Cabe Merah Sayuran Tomat Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya