มีอะโวเริ่มทานได้แล้วรอสุกกว่านี้ไม่ไหวแล้ว😆ทานมันๆก็อร่อยดี 1 ลูก นำมาทำได้สองเมนู โปะหน้าเฟรนช์โทสต์ และทำโยเกิตปั่นอะโว ตื่นมาเช้าๆ รีบทำและทานด้วยความหิว ภาพเลยเป็นฟาสต์ฟู้ดส์ไปนิด ทำ 5 นาที ใช้เวลาน้อย ตอนทานก็เช่นกัน สูตรนี้ใช้นมถั่วเหลืองกล่องสูตรเจ และไข่ 1 ใบ น่าจะใช้ได้สำหรับขนมปังแผ่นใหญ่แผ่นเดียวค่ะ ย่างกล้วยพร้อมขนมปังชุ่มไข่และน้ำเต้าหู้ บนเนยเค็ม เสร็จแล้วราดด้วยน้ำผึ้ง เฟรนช์โทสต์ทานร้อนๆ อร่ิอยอยู่แล้วค่ะ

ซี่โครงหมูย่างนุ่มๆหอมๆสไตล์ญี่ปุ่น #ครัวผจญภัย

แผ่นแป้งแรปจี่บนกระทะอุ่นๆ วางผักที่ชอบ จะเป็นผักสด หรือผลไม้ ใส่เนื้อสัตว์ย่างหรือเห็ดย่างก็ได้ หากเป็นมังสวิรัติ ราดมายองเนส/มัสตาร์ด/ซอสมะเขือเทศนิดหน่อยเพิ่มรสชาติ #อร่อยมาก #ครบ5หมู่ #อิ่มนาน #แคลน้อย

้เด็กบ้านนี้ชอบกินหมูย่าง แต่จะกินบ่อยๆก็เบื่อเลยเอาหมูย่างมากัดแปลงทำเป็นเมนูอื่นๆบ้าง หนึ่งในนั้นก็คือพะแนงแบบนี้ค่ะ #มื้อเช้าเข้าครัว #ครัวผจญภัย

คอหมูย่างเมนูน่าลิ้มชิมรส เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี หรือจะนำไปปรับสูตรเป็นยำคอหมูย่าง ลาบคอหมูย่าง ก็อร่อยเด็ดไปอีกแบบ #ทำกินอินเทรนด์

พอดีมีคอหมูย่างที่กินเหลือ เบื่อจะกินกับข้าวเหนียว เลยเอามาดัดแปลงทำเป็นข้าวผัดตามสไตล์เราที่ชอบอาหารจานเดียว กินง่าย ทำได้ไวด้วย

อยากกินหมูย่างร้อนๆกับน้ำจิ้มเเจ่ว ร้านก็ไม่เปิดเพราะโควิด เลยทำทานเองซะเลย

บอกเลยเมนูนี้ฟินมากค่ะ หมูนุ่มนิ่ม ย่างร้อน ทานกับน้ำพริกหนุ่ม กับผักสด ตัดเลี่ยน ได้ดีเลยค่ะ

ใช้ซอสสำหรับปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นสามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์ทั่วไปค่ะ

หมูย่างทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็อร่อยค่ะ

°ในรูปตอนจบก็โรยด้วยพริกไทยอ่อนค่ะ จัดจานให้น่าทานเพิ่มความอร่อย 2% 😉°จะใช้เนื้อส่วนไหนก็ได้นะคะ อันนี้เราใช้เป็นส่วนสันนอกค่ะ°หมูอยากให้นุ่มเพิ่มขึ้นลองเอา ไปแช่แข็ง รอละลายแล้วนำมาทำค่ะหรืออีกวิธีหมักเสร็จแล้ว นำไปแช่แข็ง ก่อนย่างก็นำมาละลายค่ะ ทำให้เนื้อนุ่มมากขึ้น แต่อาจจะต้องลองลดส่วนผสมนิดหน่อยนะคะ เพราะเดี๋ยวจะเค็มไป°ใครอยากทำเป็นสูตรพริกไทยดำ ให้หลังจากหมักเสร็จ ตำพริกไทยเม็ดผสมกับเนื้อหมูลงไปก่อนย่างค่ะ°กินกับน้ำจิ้มแจ่วก็อร่อยค่ะ ><

คอหมูย่างเหลือจากปาร์ตี้คืนก่อน เสียดายของเอามาผัดกะเพราง่ายๆ สำหรับมื้อเช้า เฮ้อ...ผ่านไปอีกมื้อ !#ครัวผจญภัย