Mie lidi bumbu uleg jajan jadul
Rindu jajan jadul.. Mie lidi dengan sambel yang di uleg bukan bumbu tabur
Mie lidi bumbu uleg jajan jadul
Rindu jajan jadul.. Mie lidi dengan sambel yang di uleg bukan bumbu tabur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat bawang merah goreng seperti biasa
- 2
Goreng mie lidi seperti biasa
- 3
Untuk bumbunya, goreng bawang putih dan cabai kemudia haluskan.
- 4
Masukan minyak 200 ml (minyak kemasan cup rose brand) pada wajan, sebelum api kompor di nyalahkan tambahkan terigu dan bumbu uleg + kaldu ayam
- 5
Kemudian nyalahkan api.. Masak hingga meletup-letup, artinya sudah matang, koreksi rasa dulu, jika sudah pas matikan api kompor dan biarkan dingin
- 6
Setelah bawang goreng dan mie lidi beserta sambelnya dinging, bisa di plating, di wadah tertutup dengan cara masukan mie lidi di lapisan pertama lalu siram dengan bumbu lalu di taburi bawang goreng, dilanjut lapisan kedua dan berikutnya hingga bahan habis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar