甘夏カプレーゼ風サラダ
甘夏が沢山入った爽やかなサラダです❣
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甘夏の実、洗って水気を切りちぎったレタス、トマトは1個を8等分に切り、モッツァレラはサイコロ位の大きさにちぎります。
ボールに★を入れ、ミニ泡だて器でよく混ぜたところに①を入れ軽く混ぜ合わせて出来上がりです。
マスタードの代わりに練り辛子を。リンゴ酢もレモンの代用です。
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