CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
桜の塩釜
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
桜の塩釜-レシピのメイン写真

桜の塩釜

にゃおこ先生
にゃおこ先生 @cook_40117359

塩漬けの桜を使ったあまじょっぱい干菓子です。押しクッキー型があれば楽に楽しく出来ます

塩漬けの桜を使ったあまじょっぱい干菓子です。押しクッキー型があれば楽に楽しく出来ます

もっと読む

桜の塩釜

にゃおこ先生
にゃおこ先生 @cook_40117359

塩漬けの桜を使ったあまじょっぱい干菓子です。押しクッキー型があれば楽に楽しく出来ます

塩漬けの桜を使ったあまじょっぱい干菓子です。押しクッキー型があれば楽に楽しく出来ます

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

10〜15個
  • 白あん 80g
  • 寒梅粉もしくはみじん粉 80g
  • 上白糖 100g
  • 桜の塩漬け(塩抜き・花のみ) 3g
  • 桜パウダー 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白あんと桜の塩漬け以外の材料をふるいにかけ、全て混ぜておく

  2. 2

    白あんを細かくちぎりながら粉と混ぜて馴染ませる

  3. 3

    粉と餡が均等に混ざったら漉し器でふるいにかける。スキッパーで撫で付けたり手で混ぜながら押し出すようにすると漉しやすい

  4. 4

    桜の塩漬けを細かくしてふりかけ軽く混ぜる

  5. 5

    型に入れて押して形をつける

  6. 6

    乾き過ぎないように出来たものはラップなどしておく

コツ・ポイント

水分量の調節が成功の秘訣です。
3でふるいにかける前に、手で握ったら固まって少し押すとくずれるくらいの水分量になるように調整する(水を霧吹きしたり寒梅粉を足す)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

にゃおこ先生
にゃおこ先生 @cook_40117359
2025/03/29 14:49に公開
フードコディネーター。和菓子ワークショップ主宰。和菓子を中心に、家庭にあるものでどうやったら美味しく簡単に見栄え良く出来るかを研究しています!
もっと読む

このレシピのキーワード

白あん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かんたん豚丼
  2. クリームチーズ入りアボカドポテトサラダ
  3. 茗荷でちょい和風な冷やしラーメン
  4. 焼きなす かぶの葉のせ
  5. 色々やったけど、今はこれが一番な朝の卵
  1. カボチャとレンコンと鶏肉の甘酢炒め
  2. サバの味噌煮❤︎
  3. 小松菜と豚こまのオイスター炒め
  4. れんこんと鶏肉の甘酢炒め
  5. 1番簡単なタラのバター醤油ムニエル
  6. Easy Mexican Rice
  7. Crockpot Taco Hashbrown Casserole
  8. Chinese Noodle Soup
  9. Pepper Steak
  10. Strawberry Mochi
  1. 簡単!豆苗たまご丼 カツ添え
  2. 簡単!とんかつ 小さい厚切りロース
  3. お家で、金沢白糀のつくね焼き鳥
  4. 塩麹de鶏肉とサツマイモの炒め物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24611759
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close