揚げ物はトースターでカリッと復活♪

買ってきたお惣菜の揚げ物は電子レンジで温め直すと衣がふにゃっとしてしまいますよね💦
私はいつもトースターを使って加熱しています。コロッケや豚カツ、アジフライ、エビフライなどの揚げ物は、まるで揚げたてのように復活させることが出来ます♪ぜひお試しください😊
揚げ物はトースターでカリッと復活♪
買ってきたお惣菜の揚げ物は電子レンジで温め直すと衣がふにゃっとしてしまいますよね💦
私はいつもトースターを使って加熱しています。コロッケや豚カツ、アジフライ、エビフライなどの揚げ物は、まるで揚げたてのように復活させることが出来ます♪ぜひお試しください😊
作り方
- 1
アジフライの場合です。アジフライは尻尾が焦げやすいのでアルミホイルを巻いて保護してあげます。
- 2
トースターにアルミホイルを敷きアジフライを乗せます。
- 3
コロッケの場合はアルミホイルを敷いてコロッケを乗せます。
- 4
しばらく加熱すると衣の表面の油がシューシュー音をたてだします。出来上がりです♪取り出す時は火傷に気をつけてください。
- 5
【盛り付け例】のんべぇヒロさんのコロッケどぉーん(レシピID17726539)を参考にしています。
- 6
千切りキャベツに熱々コロッケを乗せソースとマヨネーズで味付け♡最高ですね!
- 7
ひっこさん♡よりアルミホイルをクチャクチャとすると油がベタっとしない技を教えていただきました。素敵なアイデア有難う♪
- 8
のんべえヒロさん♡がカリッと焼いた後でカツ丼にリメイク技を披露してくださいました♪余分な油が落ちてヘルシーなカツに→
- 9
とろ〜り半熟卵が絡みとても美味しそうですね!我が家もカツ丼は同じ方法で作ります♪調理がだいぶ楽でおすすめです😊
コツ・ポイント
焼き過ぎると衣がカリッとを通り越してザクザクになりますので焼き過ぎには気を付けてください♪
熱々を頬張って口の中を火傷しないように気をつけてください♪
衣の表面がシューシューいい出した頃が食べ頃です♪
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