Rebus telur hingga masak. Gorengkan sebentar telur rebus. Goreng juga tauhu

Kisar bahan hingga halus. Panaskan sedikit minyak. Tumiskan bahan kisar bersama serai, daun limau purut dan daun salam hingga naik bau.

Masukkan sedikit serbuk kunyit. Tambah sedikit air. Kacau sebentar hingga mendidih sedikit masukkan santan.

Tambahkan asam keping. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masukkan kacang panjang, telur dan tauhu yang telah digoreng