人参は洗い(皮付きでも皮無しでも可)、1本ずつ濡らしたキッチンペーパーで包み、その上からラップで包む。ゆで卵も用意する。

①の人参をレンジ600wで6分から8分チンする。ラップの上からつまようじがスッと入ればOK。

②の人参をラップなどをはずし、ボウルに入れスプーンなどでひと口大位に割る。ゆで卵もざっくりスプーンで切る。

③に⭐︎の調味料を全て入れよく混ぜて出来上がり。