鶏肉は１口大に切り、塩コショウをして小麦粉をまぶし、フライパンで炒める。

ある程度火が通ったら、玉ねぎを入れて軽く炒める。

残りの野菜を入れて軽く炒める。

⭐︎を入れて弱めの中火で煮込む。（トマト缶１缶、水200cc、コンソメ3個）

煮込みは30分〜お好みで。水分が少なくなってくると焦げやすくなるので注意！

残ったら、次の日のパスタランチにぜひ！！茹でたパスタに絡めるだけ。