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パニック状態でも作れる!普通の冷や奴
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パニック状態でも作れる!普通の冷や奴-レシピのメイン写真

パニック状態でも作れる!普通の冷や奴

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

包丁&まな板いらず!
錯乱状態で包丁なんて危なくてとてもではないが使えない方向けに開発したとっておきのレシピだ。
アミノ酸が豊富な梅干しがミソ。ホッとする味になる。

包丁&まな板いらず!
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アミノ酸が豊富な梅干しがミソ。ホッとする味になる。

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パニック状態でも作れる!普通の冷や奴

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
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包丁&まな板いらず!
錯乱状態で包丁なんて危なくてとてもではないが使えない方向けに開発したとっておきのレシピだ。
アミノ酸が豊富な梅干しがミソ。ホッとする味になる。

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材料

1人分
  • 豆腐 4分の1丁
  • もずく酢(3倍酢) 1パック
  • めかぶ(タレも) 1パック
  • 梅干し(自家製) 1個
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作り方

  1. 1

    器にもずく酢とめかぶを入れ、菜箸で攪拌する。

  2. 2

    1の上に豆腐をいれる。豆腐の上に梅干しをのせる。

コツ・ポイント

この状態の方はめかぶのタレの袋を手で無理に開けるとタレが飛び散るであろう。無理をせずに文具用のはさみで開封されたい。

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反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
2025/04/14 22:48に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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このレシピのキーワード

冷奴 梅ぼし 豆腐 めかぶ

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