Risol Sayur Telur

Name: Risol Sayur Telur
Yield: 13 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit:; 150 gr tepung terigu; 300 ml air; 1/2 sdt garam; 1 butir telur; Isian:; 200 gr wortel; 200 gr kentang; 3 helai daun seledri; 5 sdm SKM; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Kaldu bubuk; 100 ml air; 1 sdm maizena (3 sdm air); 1/2 sdt garam; 5 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; Tepung panir

Aditya H. @recook2rebake

Bantul, D.I. Yogyakarta

Source: Grup FB

Lebih banyak

Risol Sayur Telur

Aditya H. @recook2rebake

Bantul, D.I. Yogyakarta

Source: Grup FB

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

13 pcs

Kulit:
150 grtepung terigu
300 mlair
1/2 sdtgaram
1 butirtelur
Isian:
200 grwortel
200 grkentang
3 helaidaun seledri
5 sdmSKM
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKaldu bubuk
100 mlair
1 sdmmaizena (3 sdm air)
1/2 sdtgaram
5 butirbawang merah
2 butirbawang putih
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan kulit, setelah tercampur rata. Saring adonan dan pindahkan ke wadah lain.
2

Dadar adonan satu per satu dengan teplon. Sisihkan.
3

Tumis bawang yang sudah dihaluskan, masukkan wortel dan kentang yang telah dipotong dadu tambahkan bumbu2 dan air. Masak sampai layu.
4

Masukkan daun seledri yang sudah dipotong-potong. Tambahkan maizena yang sudah dicairkan.
5

Jika sudah matang, buat risol. Kemudian lapisi dengan tepung panir dan goreng hingga matang.
6

Selamat mencoba 🙂