Cucur Jagung dan Ketam

Name: Cucur Jagung dan Ketam
Yield: 3-5 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 2 cawan tepung gandum; 1/2 cawan tepung beras; secukupnya Garam dan serbuk perasa; 1/2 sudu kecil serbuk lada putih; 1/2 biji bawang merah dihiris; 7 ketul jejari ketam; secukupnya Isi jagung; 1/2 batang cili dicincang; Daun kucai secukupnya; 1/2 cawan air secukupnya; secukupnya Minyak untuk menggoreng

Mizzanem @Mizzanem

Land Of Happiness

#CookpadApron2025
#CA2025

Jagung
Tepung Gandum

#CookpadApron2025
#CA2025

Jagung
Tepung Gandum

Baca lagi

Cucur Jagung dan Ketam

Mizzanem @Mizzanem

Land Of Happiness

#CookpadApron2025
#CA2025

Jagung
Tepung Gandum

#CookpadApron2025
#CA2025

Jagung
Tepung Gandum

Disimpan

Cetak

Ramuan

40 minit

3-5 orang

2 cawantepung gandum
1/2 cawantepung beras
secukupnyaGaram dan serbuk perasa
1/2 sudu kecilserbuk lada putih
1/2 bijibawang merah dihiris
7 ketuljejari ketam
secukupnyaIsi jagung
1/2 batangcili dicincang
Daunkucai secukupnya
1/2 cawanair secukupnya
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Disimpan

Cara Memasak

40 minit

1

Campurkan tepung gandum dan sedikit tepung beras, serbuk lada putih, garam dan bawang merah dihiris
2

Masukkan isi jagung, isi jejari ketam dihiris, cili merah dan daun kucai.
3

Bancuh dengan setengah cawan air agak-agak. Gaulkan sebati. Goreng dalam minyak panas. Angkat bila dah masak bertukar warna perang.