Roti sisir mentega

Msh belum bosen yg namanya roti sisir, di buat cemilan ringan teman nge-teh, daripada beli mending buat sdri di rmh
Roti sisir mentega
Msh belum bosen yg namanya roti sisir, di buat cemilan ringan teman nge-teh, daripada beli mending buat sdri di rmh
Cara Membuat
- 1
Untuk bahan A / biang: campur smua bahan, aduk2 rata lalu tutup kurang lbh 1-2 jam, sisihkan dl
- 2
Bahan B ~ campurkan smua bahan kering, aduk2 rata
- 3
Lalu masukkan bahan basah, telur dan susu full cream,masukkan jg adonan bahan A / biang nya mixing sampai smua ter campur rata
- 4
Terakhir masukkan margarin mix butter dan garam mixing sampai adonan kalis merata (Windows pane)
- 5
Setalah itu istirahat kan kurang lbh 10 menit, lalu timbang sesuai 35 gr atau sesuai selera, lalu buat bulatan dan diamkan sampai adonan agak mengembang
- 6
Dan setelah mengembang, gilas tipis, dan lipat, lalu susun di cetakan yg sdh di olesi margarin lakukan sampai adonan hbs lalu tunggu sampai mengembang 2x lipat sekitar 1,5 jam
- 7
Sebelum di oven olesi merata dgn susu full cream, Lalu oven dgn suhu 180 derajat, selama 20-25 menit atau sesuai oven masing2
- 8
Setelah matang klr kan cetakan, dan hentakkan biar angin yg terjebak di kue klr, dan buru2 olesi dgn margarin dan butter
- 9
Setelah adonan agak dingin boleh lgsung roti sisir di sisir satu persatu memudah kan utk di poles
- 10
Siapkan polesan isi roti, margarin mix butter di lelehkan lgsung campur dgn gula halus lalu aduk sampai tercampur rata
- 11
Lalu ambil olesan dan oles sampai merata
- 12
Dan roti sisir mentega siap di nikmati bersama keluarga tercinta, bisa jg teman nge-teh teh di kala sendiri
- 13
Happy baking
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar