あさりと春野菜のパスタ
菜の花の香りと春キャベツの甘さが感じられる旨塩味のパスタです。
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パスタは表示どおり茹でておきます。菜の花も食べやすい大きさに切り、さっと湯通しします。
フライパンにバターとあさり、菜の花、キャベツ、コーンを入れ2分くらい炒めます。
キャベツがしんなりしてきたら、パスタとパスタの茹で汁を100cc入れ混ぜ合わせます。
水分が無くなってきたら、ホワンミー調味料を混ぜ入れ味を整えます。器に盛り付け粉チーズを振りかけて、出来上がりです。
春キャベツはそのままでも食べられるので炒め過ぎないほうが美味しいです。キャベツ以外の材料は冷凍の物でも美味しく出来ます。
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