フキ煮 まみームメモ @cook_40254943 母からのレシピ もっと読む 母からのレシピ もっと読む フキ煮 まみームメモ @cook_40254943 母からのレシピ もっと読む 母からのレシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 フキ お好み 鷹の爪 1本 塩(下茹で用) ひとつまみ 醤油 適量 酒 少々 みりん 適量 砂糖 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フキをまな板でゴロゴロして産毛を洗い流したら、好みの長さにカットする 2 塩を入れたお湯で下茹で。フキを入れて再度沸騰して30秒で水にさらす。 3 鍋に調味料と鷹の爪を全て入れてからフキを入れゆっくり弱火で煮込む。フキから水分が出るため水は不要。 4 好みのかたさに仕上げて完成。かたくて水分がなくなっていたら水を足して煮直す。 コツ・ポイント 産毛とりをすることと、弱火でゆっくり煮ること。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24706843 コピーしました! まみームメモ @cook_40254943 2025/05/05 12:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単で美味しいメニューで家族が喜んでくれたら最高♡旬の野菜や乾物を取り入れることを心がけてます。母からの伝承の味の覚え書きすることも。皆さんのレシピに助けられてます^_^ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 フキ 酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 忙しい日にも!フライパンで豆乳鍋 みょうがとオクラの梅ポン酢肉巻き ピリ辛♡ニラだれのくずし冷奴 アボカドサーモンの和え物 満足感◎ちくわと小松菜のマヨ胡麻炒め 簡単柔らか♡鶏むね肉のネギ塩レモン炒め 簡単♪きゅうりとちくわのゴマ和え 簡単!マヨで柔らか!鶏むね肉の唐揚げ! たけのこの土佐煮 簡単♥️茄子と豚ひき肉の甘辛炒め♪ Spicy burrata rigatoni Chicken Shawarma Oatmeal & Coconut 🥥 Cookies!! Beef and Bean Burrito Korean Black Bean Chicken Lettuce Wraps 骨付鶏のせいろ蒸し 茹でブロッコリー🥦の麺つゆおかか和え パプリカの肉巻レタス蒸し ノリノリ♪納豆のり https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24706843