Daging Bumbu Sate

Name: Daging Bumbu Sate
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging sapi, potong2; 2 sdm air asam jawa; 1 keping gula merah; secukupnya Kecap manis; 50 gr kacang tanah tumbuk (sy skip); 🌸 Bumbu halus :; 4 buah cabe merah besar; 5 btr bawang merah; 3 btr bawang putih; 2 btr kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas laos; Sejumput jinten; 🌸 Bumbu cemplung :; 1 btg serai; 3 lbr daun jeruk; 🌸 Pelengkap :; Irisan bawang merah; Irisan cabe; Jeruk limau

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

Serpong

Recipe : IG koh_aming

Lebih banyak

Daging Bumbu Sate

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

Serpong

Recipe : IG koh_aming

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdaging sapi, potong2
2 sdmair asam jawa
1 kepinggula merah
secukupnyaKecap manis
50 grkacang tanah tumbuk (sy skip)
🌸 Bumbu halus :
4 buahcabe merah besar
5 btrbawang merah
3 btrbawang putih
2 btrkemiri
1 ruasjahe
1 ruaslaos
Sejumputjinten
🌸 Bumbu cemplung :
1 btgserai
3 lbrdaun jeruk
🌸 Pelengkap :
Irisanbawang merah
Irisancabe
Jeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, masak hingga matang
2

Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Tambahkan air secukupnya dan sisa bumbu2. Masak sampai daging empuk & bumbu meresap. Terakhir masukkan kacang tanah tumbuk (saya skip).
3

Sajikan bersama cabe rawit, irisan bawang merah & jeruk limau.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lin_Fangfei @fangfei_kitchen

pada 12 Agustus 2026 03.15

Serpong

Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sate Jeruk Limau Cabai Gula Merah Kecap Sereh Kacang Tanah Daun Jeruk Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya