Abon Ayam Pedas Manis

Name: Abon Ayam Pedas Manis
Yield: 3orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram fillet dada ayam; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 batang serai; 5 buah cabai merah; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 sdm garam; 2 sdm gula; 2 sdm kecap manis

@dapoerRyzky @dapoerryzky99

Banjarmasin Kalimantan Selatan

#belajar masakbarengkomunitas
#kelasabon
#gas2025

Lebih banyak

Abon Ayam Pedas Manis

@dapoerRyzky @dapoerryzky99

Banjarmasin Kalimantan Selatan

#belajar masakbarengkomunitas
#kelasabon
#gas2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

3orang

300 gramfillet dada ayam
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
💖Bumbu halus :
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 batangserai
5 buahcabai merah
1/2 sdtkunyit bubuk
1 sdmgaram
2 sdmgula
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Rebus fillet daging ayam.buang air nya
2

Iris bawang merah dan bawang putih untuk d tumis dan hakus kan yang untuk bumbu halus
3

Suwir san haluskan fillet daging ayam
4

Tumis bumbu halus hingga harum
5

Masukkan daging ayam fillet,tambahkan garam,gula dan kecap.aduk hingga rata,aduk terus hingga kasar air kering,gunakan api kecil.koreksi rasa.
6

Abon ayam pedas manis siap disajikan