Tumis terong ulala

Name: Tumis terong ulala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong ukuran sedang; 2 buah tahu putih (yang sudah dikukus); 2 iris tempe; secukupnya minyak goreng; secukupnya air; bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 buah kemiri bulat; 5 buah cabai rawit; 1 lembar daun jeruk; 1/2 cm kencur; 1/2 cm laos; 1/2 sdt ketumbar; secukupnya garam gula & royko

Ayu Nur Anisah @ayunuranisah30

Masakan ibu mertua yang gak ada duanya. Gak perlu mahal buat makan enak 🙌🙌🙌

Lebih banyak

Tumis terong ulala

Ayu Nur Anisah @ayunuranisah30

Masakan ibu mertua yang gak ada duanya. Gak perlu mahal buat makan enak 🙌🙌🙌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong ukuran sedang
2 buahtahu putih (yang sudah dikukus)
2 iristempe
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair
bumbu halus :
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 buahkemiri bulat
5 buahcabai rawit
1 lembardaun jeruk
1/2 cmkencur
1/2 cmlaos
1/2 sdtketumbar
secukupnyagaram gula & royko

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu terong, tahu,dan tempe
2

Haluskan semua bumbu halus menggunakan ulegkan
3

Tumis bumbu halus hingga aroma tercium kemudian masukkan terong tahu dan tempe.tambahkan air
4

Kemudian tambahkan garam gula dan royko sapi secukupnya jangan lupa dicicipi biar rasanya pas
5

Tunggu hingga airnya agak berkurang dan sajikan...walllaaahhh 🍲🍲