มะม่วงดองบ๊วย🥭🌸(Pickled Mango & Dried Plum)🍋

หัดดองต่อ กับสูตรจาก instagram IG: คุณ Neil Teiji ดรอปน้ำตาลลงเล็กน้อย เพราะหมด มีแค่นี้😅 และใช้บ๊วยแห้ง รสชาติออกมาดีมาก โหลใหญ่ไม่อยู่หอ ลืมไว้บ้านแม่ เลยมีน้ำดองเหลือ เอามาดองสมุนไพรเล่นก็อร่อยมาก แต่ไม่ใส่บ๊วยสำหรับสมุนไพรค่ะ🥭🍋
มะม่วงดองบ๊วย🥭🌸(Pickled Mango & Dried Plum)🍋
หัดดองต่อ กับสูตรจาก instagram IG: คุณ Neil Teiji ดรอปน้ำตาลลงเล็กน้อย เพราะหมด มีแค่นี้😅 และใช้บ๊วยแห้ง รสชาติออกมาดีมาก โหลใหญ่ไม่อยู่หอ ลืมไว้บ้านแม่ เลยมีน้ำดองเหลือ เอามาดองสมุนไพรเล่นก็อร่อยมาก แต่ไม่ใส่บ๊วยสำหรับสมุนไพรค่ะ🥭🍋
วิธีทำ
- 1
ล้างโถให้สะอาด และลวกให้ทั่วด้วยน้ำเดือด
- 2
เตรียมวัตถุดิบ ปอกและหั่นมะม่วงขนาดตามชอบ
- 3
ส่วนผสมน้ำดองตั้งไฟให้น้ำตาลละลาย พักให้เย็น นำมะม่วงใส่โหลและเทน้ำดองให้พอดี ใส่เม็ดบ๊วยตามชอบ
- 4
เก็บเข้าตู้เย็น 1 คืน- 1วัน ก็พร้อมทาน น้ำดองเราเหลือเนื่องจากโหลมีแต่ไซส์เล็ก จึงนำมาดองเครื่องเทศอย่าง กระเทียม หอมแดงพริก ได้เพิ่มเติม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น