Pesmol ikan mas

Name: Pesmol ikan mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan mas; 1 bgks santan; 2 lembar daun salam, sereh, daun jeruk; bumbu halus; bawang putih,; bawang merah,; cabe merah,; kemiri,; kunyit, jahe,; jahe,; masako, gula, garam; air

Lusi @cook_5013473

Jakarta

Foto nya ga pke garnis, maaf kurang menarik jd nya.. tp rasa nya enyaaaak bgt. 😆

Lebih banyak

Pesmol ikan mas

Lusi @cook_5013473

Jakarta

Foto nya ga pke garnis, maaf kurang menarik jd nya.. tp rasa nya enyaaaak bgt. 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramikan mas
1 bgkssantan
2 lembardaun salam, sereh, daun jeruk
bumbu halus
bawang putih,
bawang merah,
cabe merah,
kemiri,
kunyit, jahe,
jahe,
masako, gula, garam
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri garam lalu goreng.
2

Sambil mnunggu ikan matang haluskan bumbu lalu tumis hingga wangi dan matang.
3

Stelah bumbu matang, masukkan santan dan sdikit air, salam,sereh, dan daun jeruk.
4

Masukan garam, gula, masako jika suka.. lalu cek rasa, klo udah pas, masukkan ikan, masak sampai bumbu meresap.
5

Oiya, klo suka boleh tambahkan cabe rawit dan daun bawang, sesaat sebelum ikan di angkat.
6

Dan pesmol ikan mas siap di santap 🐟😊😋