เค้กส้มสายน้ำผึ้ง🍊🍞 Orange Cake🍊

หัดทำด้วยวัตถุดิบที่มีดูก่อน ค่อยปรับสูตรลงตัวให้ท่านแม่ชิม😅 ใช้ส้มสายน้ำผึ้ง ถ้าใช้ส้มพันธ์รสเข้มขึ้นจะได้รสส้มสะใจขึ้นอีก อาจจะต้องแก้ด้วยการใส่น้ำส้มซันควิด หรือผิวส้มมากขึ้นนิดนึง สำหรับสูตรนี้ใส่ถั่วอะซูกิ เพราะยังมีเหลือติดครัว เราว่ามันควรจะเป็นลูกเกดมากกว่า นึกไม่ทัน😆
เค้กส้มสายน้ำผึ้ง🍊🍞 Orange Cake🍊
หัดทำด้วยวัตถุดิบที่มีดูก่อน ค่อยปรับสูตรลงตัวให้ท่านแม่ชิม😅 ใช้ส้มสายน้ำผึ้ง ถ้าใช้ส้มพันธ์รสเข้มขึ้นจะได้รสส้มสะใจขึ้นอีก อาจจะต้องแก้ด้วยการใส่น้ำส้มซันควิด หรือผิวส้มมากขึ้นนิดนึง สำหรับสูตรนี้ใส่ถั่วอะซูกิ เพราะยังมีเหลือติดครัว เราว่ามันควรจะเป็นลูกเกดมากกว่า นึกไม่ทัน😆
วิธีทำ
- 1
นำส้มปอกเปลือก และขูดผิวตามสัดส่วน น้ำตาล และน้ำมัน ผสมกันลงปั่นพร้อมไข่ ร่อนแป้งและผงฟูแล้วนำส่วนเปียกลงเทผสม ผสมให้เข้ากัน
- 2
วอร์มเตาอบ อุณหภูมิ 250 เวลา 10 นาที แล้ว ทาน้ำมันที่พิมพ์เค้ก เทส่วนผสมลงพิมพ์ แปะหน้าด้วยลูกเกด หรือถั่วที่ชอบ แล้วอบ 40 นาที
- 3
นำออกจากพิมพ์ ผึ่งให้เย็นลง
- 4
ทานอุ่นๆนิดๆกับไอติมวนิลา น้ำเชื่อม หรือทาเนยก็เข้ากันค่ะ🍊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น