ไก่ต้มฟักอีสาน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
โขลกหอมแดง กระเทียม ตะไคร้ พริกจินดาแดง พอหยาบ
- 2
ตั้งหม้อให้พอร้อน ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย นำเครื่องที่โขลกไว้คั่วให้ส่งกลิ่นหอม
- 3
ใส่เนื้อไก่ ผัดให้เข้ากับพริกแกง ไก่เริ่มตึง ใส่น้ำปลาร้า แล้วผัดให้เข้ากันจนส่งกลิ่นหอม
- 4
เติมน้ำสะอาด เดือดแล้วใส่ฟัก
- 5
ฟักสุกดีแล้ว ใส่ใบแมงลัก ต้นหอม กดให้จมน้ำแกง รอให้เดือดเล็กน้อยแล้วปิดไฟ
รูป Cooksnap
ชอบลองกิน และลองทำอาหารเมนูใหม่ๆการทำอาหารเป็นการคลายเครียดอย่างนึงของเราค่ะ
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24826913
ความคิดเห็น