Udang Goreng Mentega (SatSet 25 menit)

Haloooo udah lama banget gak update cookpad kuuuu. Terakhir tahun 2019, sekarang update lagi 2025 😂
Ini menu satset cuma 20-30 menit aja. Enak pake nasi anget, dimakan pakai tumisan sayur hihihi.
Selamat mencobaaaa
#DimasakinMicha
Udang Goreng Mentega (SatSet 25 menit)
Haloooo udah lama banget gak update cookpad kuuuu. Terakhir tahun 2019, sekarang update lagi 2025 😂
Ini menu satset cuma 20-30 menit aja. Enak pake nasi anget, dimakan pakai tumisan sayur hihihi.
Selamat mencobaaaa
#DimasakinMicha
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang (boleh buang kepala, boleh juga gak dibuang) Cuci udang dengan bersih.
- 2
Panaskan minyak secukupnya, goreng udang sebentar, sampai kulitnya berubah warna menjadi merah. Sisihkan.
- 3
Sisakan sedikit minyak di pan, tambahkan margarin, masukkan bawang putih cincang, bawang bombay sampai harum.
- 4
Setelah harum, masukkan udang yang udah digoreng. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, daun jeruk, irisan cabe merah keriting, dan merica.
- 5
Aduk hingga rata, tes rasa. Kalau kurang asin tambahin garam sedikit, kalau kurang manis tambahkan gula pasir sedikit (aku gak pake gula garam karena dari sausnya udah memberikan rasa)
- 6
Kalau kamu suka bawang bombay yang crunchy, sisain bawang bombay untuk dimasukkan di akhir.
- 7
Tambahkan air sedikit saja, aduk hingga merata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar