หมูสับผัดปลาเค็ม
Paipai @pai_cooking
เมนูเจริญข้าว กินกับข้าวสวย ข้าวต้มได้หมด
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #กินคู่กับข้าว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปลาเค็มให้สะอาด และลวกจนสุก
- 2
แกะปลาเค็มเป็นชิ้นเล็กๆ เอาก้างออก
- 3
เจียวกระเทียมจีน ผัดกับหมูสับ จนสุก
- 4
ใส่ปลาเค็มลงผัด เติมน้ำตาลทราย ผัดทุกอย่างจนสุก (ถ้าไม่ลวกปลาก่อน จะมาผัดพร้อมหมูเลยก็ได้)
- 5
กินคู่กับหอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย ผักชีเล็กน้อย และบีบมะนาวตามชอบ หรือจะคลุกรวมกันเลยก็ได้
รูป Cooksnap
สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24846905
ความคิดเห็น