【離乳食☆】納豆そぼろ粥
にじのいるか南葛西園 @cook_40299956
離乳中期(7～8か月)頃から使用できるひきわり納豆を使ったお粥です！
出汁×鶏肉×大豆の旨味が詰まったメニューでとっても食べやすいです♪
幼児のお子さんのごはんや大人のごはんから取り分けて作ることもできるので手間がかからず簡単に作れます！
こちらのメニューから展開したものです。
⇒【保育園給食】納豆そぼろ丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24878212
【離乳食☆】納豆そぼろ粥
離乳中期(7～8か月)頃から使用できるひきわり納豆を使ったお粥です！
出汁×鶏肉×大豆の旨味が詰まったメニューでとっても食べやすいです♪
幼児のお子さんのごはんや大人のごはんから取り分けて作ることもできるので手間がかからず簡単に作れます！
こちらのメニューから展開したものです。
⇒【保育園給食】納豆そぼろ丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24878212
アプリでひらく作り方
- 1
人参は分量外の水で煮て柔らかくしておきます。その後水を捨てて出汁を入れてさらに煮ていきます。
-
- 2
①に鶏ひき肉を入れて、固まってだまにならないようにほぐしながら煮ていきます
-
- 3
2の鶏ひき肉に火が通ったらしょうゆを入れます。
- 4
3にひきわり納豆を加えて少し煮ます。
-
- 5
一度火を止め水溶き片栗粉を加えてかきまぜ火を付けてさらに混ぜます。
- 6
お粥に5をかけたら完成です
コツ・ポイント
☆調味料ははじめは少なめに入れて味を見ながら調整してください。(離乳食なのでほんのり味がする程度で〇)
★お粥は各ご家庭でお子様にあった形態にして下さい。(今回は後期食(5倍粥)のレシピになっています)
つくれぽ
東京都江戸川区にある保育園です♪本園では、｢0 歳からはじめるからだづくり」を園のコンセプトとして保育を行っています。子ども達に丈夫で逞しい身体になってもらいたく、「からだづくり給食」を提供させて頂いております。保育園HP：https://www.nijinoiruka.ed.jp/nursery/minamikasai/commitment/
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