とろ~りおかゆ入り!食べる甘酒!

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【食べとう?KOBE防災レシピ】
家族でおうちごはんを楽しもう!
レシピ考案者:BEHAPPY!きらくえん食堂
「食べとう?KOBE防災レシピコンテスト」でユニバーサル賞に選ばれたレシピです。
災害時でも作れる、ローリングストックの食材とポリ袋を使った簡単レシピです。災害時はもちろん、節約や時短にもつながるので、日頃の食事にもおすすめです。
とろ~りおかゆ入り!食べる甘酒!
【食べとう?KOBE防災レシピ】
家族でおうちごはんを楽しもう!
レシピ考案者:BEHAPPY!きらくえん食堂
「食べとう?KOBE防災レシピコンテスト」でユニバーサル賞に選ばれたレシピです。
災害時でも作れる、ローリングストックの食材とポリ袋を使った簡単レシピです。災害時はもちろん、節約や時短にもつながるので、日頃の食事にもおすすめです。
作り方
- 1
ポリ袋にレトルトのお粥を入れ、袋の上からごはん粒をつぶすようにして揉みこみ、袋の口をしばる。
- 2
ポリ袋ごと湯煎で5分ほど温める。
- 3
フリーズドライの甘酒1個につき100mlのお湯を注ぐ。
- 4
甘酒に温めたお粥を入れて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ポリ袋は、必ず耐熱性の高密度ポリエチレン製のものを使用してください。
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