สลัดสวิสชาร์ดกับขนมปังกระเทียมน้ำสลัดพริกหวานย่าง🫑🥬Swiss Chard Salad with Roasted Garlic and Capsium dressing🫑🌶️

นานๆเจอผักนี้ในโครงการหลวง อยากชิมรสชาติ รู้สรรพคุณมานาน ว่าเป็นผักตระกูลของบีทรูท คล้ายผักโขม มีสารอาหารเยอะ เคยเห็นเขาใส่น้ำแยกกาก หรือทำซุปสตู หรือสลัด นำไปผัด หรือทานสดก็ได้ เรานำมาทานสด คู่กับพริกหวานที่เหลือ นำพริกหวานกับกระเทียมไปอบ แล้วนำมาปั่นเป็นน้ำสลัด ทานสลัดคู่กับขนมปังกระเทียม และถั่วที่ชอบ โรยชีสที่เหลือติดบ้านนิดนึง😊
สลัดสวิสชาร์ดกับขนมปังกระเทียมน้ำสลัดพริกหวานย่าง🫑🥬Swiss Chard Salad with Roasted Garlic and Capsium dressing🫑🌶️
นานๆเจอผักนี้ในโครงการหลวง อยากชิมรสชาติ รู้สรรพคุณมานาน ว่าเป็นผักตระกูลของบีทรูท คล้ายผักโขม มีสารอาหารเยอะ เคยเห็นเขาใส่น้ำแยกกาก หรือทำซุปสตู หรือสลัด นำไปผัด หรือทานสดก็ได้ เรานำมาทานสด คู่กับพริกหวานที่เหลือ นำพริกหวานกับกระเทียมไปอบ แล้วนำมาปั่นเป็นน้ำสลัด ทานสลัดคู่กับขนมปังกระเทียม และถั่วที่ชอบ โรยชีสที่เหลือติดบ้านนิดนึง😊
วิธีทำ
- 1
นำขนมปังมาหั่นท่อน โรยด้วยกระเทียมสับ เกลือพริกไทย และโรยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย คลุกเคล้าให้ทั่ว และหั่นพริกหวาน กระเทียม นำมาเข้าเตาอบ ประมาณ 10 นาที ให้ส่งกลิ่นหอม แล้วผึ่งไว้ให้เย็น🍞🥪
- 2
นำพริกหวานและกระเทียมย่าง มาปั่นรวมกับส่วนผสมน้ำสลัด🫑
- 3
เตรียมผักและหอมใหญ่ คลุกเคล้าด้วยน้ำสลัด โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และขนมปังกระเทียม และชีส🧀🤣🥬🫑
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น