Potong-potong buncis, kemudian iris bumbu yg akan digunakan (bawang dan cabe)

Cuci bersih buncis, kemudian tiriskan

Panaskan minyak, apabila sudah panas masukan bumbu yang sudah diiris tadi ke dalam minyak panas. Biarkan hingga aromanya wangi

Tambahkan air secukupnya, masukan buncis diamkan hingga warnanya berubah agak hijau tua *sampaimatang*

Tambahkan daun jeruk untuk menambah wangi masakan, kemudian masukan gula, garam, dan saos tiram secukupnya. Aduk hingga rata

Cicipi masakan, apabila ada rasa yang kurang

Sajikan di mangkuk selagi hangat. Selamat menikmati :)