Homemade Chicken Luncheon
Mirip kornet tapi lebih padat/kokoh, loncheon adalah olahan daging yang biasa dikemas kaleng ini salah satu makanan siap saji yang biasanya jadi alternatif praktis untuk memasak, jadi lebih sat set. Apalagi saya menggunakan bahan-bahan berkualitas dari rosebrand, hasilnya lebih lemnut, kenyal dan gurih.
Bisa digoreng, dibuat campuran tumis, mie instan, dadar telor/omelete, dll.
Homemade Chicken Luncheon
Mirip kornet tapi lebih padat/kokoh, loncheon adalah olahan daging yang biasa dikemas kaleng ini salah satu makanan siap saji yang biasanya jadi alternatif praktis untuk memasak, jadi lebih sat set. Apalagi saya menggunakan bahan-bahan berkualitas dari rosebrand, hasilnya lebih lemnut, kenyal dan gurih.
Bisa digoreng, dibuat campuran tumis, mie instan, dadar telor/omelete, dll.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, ayam segar wajib masuk Freezer minimal 1jam untuk hasil yang lebih kenyal dan adonannya juga tdk terlalu lembek.
Masukan semua bahan kecuali maizena dan minyak goreng, giling sampai halus.
Note : Sebaiknya bawang bombai dan bawang putih dihaluskan terlebih dahulu untuk hasil akhir yang lebih padat (tidak rongga)
- 2
Setelah haus masukan minyak goreng dan maizena haluskan kembali, pastikan adonan benar-benar halus, sampai mendapatkan tekstur seperti dalam video
- 3
Ambil sedikit lalu pan sebentar untuk koreksi rasa, kalau dirasa pas tuang ke dalam Loyang/mangkuk tahan panas yang seluruh bagian sudah diolesi minyak dan dialasi baking papper bagian dasarnya saja. Padatkan dengan cara ditekan dengan sencok atau spatula.
- 4
Panaskan kukusan, kalau sdh mendidih masukan luncheon dan kukus selama 30 menit. Setelah itu angkat keluarkan dr cetakan, biarkan suhu ruang/set baru di iris sesuai selera. Saya jadi 20 iris.
- 5
Bisa dimakan langsung atau dipan dengan minyak/margarin Rose Brand.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)