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簡単!しめじの明太オムレツ♪
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簡単!しめじの明太オムレツ♪-レシピのメイン写真

簡単!しめじの明太オムレツ♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

最近再びよくオムレツ作っていますが、明太オムレツはレシピに書きたいと、久々レシピ投稿になります〜お気に入り♪

最近再びよくオムレツ作っていますが、明太オムレツはレシピに書きたいと、久々レシピ投稿になります〜お気に入り♪

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簡単!しめじの明太オムレツ♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

最近再びよくオムレツ作っていますが、明太オムレツはレシピに書きたいと、久々レシピ投稿になります〜お気に入り♪

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材料

1人分
  • しめじ 1/6パック
  • 明太子 1腹
  • 卵 2個
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • バター 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    しめじを石づきをとって
    粗みじん切り、明太子の
    腹を切る

    • 簡単!しめじの明太オムレツ♪作り方1写真
  2. 2

    卵、塩胡椒、牛乳を
    容器で軽く10回ほど混ぜる

    • 簡単!しめじの明太オムレツ♪作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルとバターを熱した
    フライパンにかき混ぜた
    卵液を注ぎ、フライパンを動かしながら
    かき混ぜる。

    • 簡単!しめじの明太オムレツ♪作り方3写真
  4. 4

    中央にしめじをのせ明太子をひろげ、
    フライパンを奥に傾けてから
    返す、

    • 簡単!しめじの明太オムレツ♪作り方4写真
  5. 5

    オムレツの形になったら盛り付け
    完成!

コツ・ポイント

今回卵に火が通り過ぎて、返しをやり直しましたが、18〜22cmのフライパンかな、新調したフライパンでオムレツ最近調理してます〜

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なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722
2025/07/10 17:42に公開
2016年MOCO'Sキッチン2016年放送分140種類作りインスタに投稿♪6年連続年間100冊読書。フルマラソン3度走破!81ヶ月月平均32,010アクセス21,000クリップ3,480印刷感謝です♪人気検索38品まとめも♪他モノ紹介楽天Room64.0kフォロワ・ネクストフーディスト3期生YouTubeなおあき1981料理のショート中心累計40万再生♪背景母校野球観戦に通る新国立競技場〜アイコンAppleInterigenceの画像生成で
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このレシピのキーワード

オムレツ シメジ バター 卵 明太子

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