ผัดผักกุ้งแห้งหมูสับ

Name: ผัดผักกุ้งแห้งหมูสับ
Yield: 2 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: หน่อไม้ฝรั่ง 1/2 ถ้วย; กะหล่ำปลี หรือผักอื่นๆ ตามชอบ; กุ้งแห้งตัวใหญ่ราว 20 ตัว; หมูสับ 100 ก; กระเทียม 4 กลีบ; น้ำมันพืช; น้ำตาลทราย 1 ชช; น้ำมันหอยเล็กน้อย; ซีอิ๊วขาว 2 ชช; พริกไทยนิดหน่อย

Paipai @pai_cooking

ไทย

เมนูเคลียร์ตู้เย็น ใส่กุ้งแห้งไปด้วย เพิ่มแคลเซียมและไอโอดัน เมนูนี้ปรุงอ่อนๆ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #อร่อยไม่ง้อร้าน

ดูเพิ่มเติม

ผัดผักกุ้งแห้งหมูสับ

ส่วนผสม

20 นาที

2 เสิร์ฟ

หน่อไม้ฝรั่ง 1/2 ถ้วย
กะหล่ำปลี หรือผักอื่นๆ ตามชอบ
กุ้งแห้งตัวใหญ่ราว 20 ตัว
หมูสับ 100 ก
กระเทียม 4 กลีบ
น้ำมันพืช
น้ำตาลทราย 1 ชช
น้ำมันหอยเล็กน้อย
ซีอิ๊วขาว 2 ชช
พริกไทยนิดหน่อย

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

20 นาที

1

กุ้งแห้งแช่น้ำอุ่นให้พอนิ่ม
2

ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียม กับหมูสับ และใส่กุ้งแห้งผัดสักครู่
3

ใส่ผักตามชอบ ลงไปผัด ปรุงรส
4

พอพักสุกก็ทานได้ครับ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Paipai @pai_cooking

เมื่อ 24 กรกฎาคม 2025 02:01 น.

ไทย

สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม