Ayam Garang Asem
Ayam Garang Asem tanpa Santan..
aku gatau ini aslinya pake santan atau engga, karna didaerahku ga pake, tapi pas nyoba di daerah lain malah pake santan, dan rasanya agak mirip soto santan. Jadi, ini aku bikin sesuai keyakinan aku aja ya, kalo salah mohon dikoreksi, Selamat mencoba resep dari aku bunda-bundaa 🙏🏻
Ayam Garang Asem
Ayam Garang Asem tanpa Santan..
aku gatau ini aslinya pake santan atau engga, karna didaerahku ga pake, tapi pas nyoba di daerah lain malah pake santan, dan rasanya agak mirip soto santan. Jadi, ini aku bikin sesuai keyakinan aku aja ya, kalo salah mohon dikoreksi, Selamat mencoba resep dari aku bunda-bundaa 🙏🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, rendam air garam dan jeruk nipis lalu bilas
- 2
Iris semua bumbu, lalu tumis.
- 3
Masukkan ayam, garam, micin, penyedap, lada, tumis sampai ayamnya berwarna agak kecoklatan.
- 4
Masukkan air sekitar 500ml, tunggu sampai mendidih dan matang/pecah minyak.
- 5
Sebelum dimatikan tes rasa dahulu, jika sudah pas matikan kompor dan AYAM GARANG ASAM, siap disajikan.
- 6
🩵Selamat Mencoba🩵
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar