Blender kentang, air dan gula pasir sampai halus lalu campurkan semua bahan (kecuali margarin) dalam wadah aduk sampai tercampur rata

Setelah rata lalu tambahkan margarin uleni sampai margarin tercampur rata lalu bilatkan adonan lalu proofing ±40 menit tutupi dengan kaij bersih

Setelah itu, kempeskan adonan lalu bagi adonan timbang seberat 50gr rounding lalu bolongi tengah nya istirahat kan lagi ±15 menit lalu goreng di api kecil sampai matang atau kuning kecoklatan dengan sekali balik agar tidak terlalu menyerap minyak

Setelah dingin beri toping sesuai selera