Tumis Buncis Tahu Telur

Name: Tumis Buncis Tahu Telur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Buncis; 2 buah Tahu Putih, potong dadu; 1 buah Telur Ayam; 3 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 2 buah Cabai Rawit (opsional, boleh ganti Cabai Merah); 1 sdt Saus Tiram; 1 sdt Kecap Asin; Secukupnya Merica Bubuk; Secukupnya Air

Aceel @hangry_uceels

Yogyakarta

modifikasi resep dari bukunya kak Yulia Baltschun - I Hate Diet Cookbook

Lebih banyak

Tumis Buncis Tahu Telur

Aceel @hangry_uceels

Yogyakarta

modifikasi resep dari bukunya kak Yulia Baltschun - I Hate Diet Cookbook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

100 gramBuncis
2 buahTahu Putih, potong dadu
1 buahTelur Ayam
3 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
2 buahCabai Rawit (opsional, boleh ganti Cabai Merah)
1 sdtSaus Tiram
1 sdtKecap Asin
SecukupnyaMerica Bubuk
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dan cuci bersih Buncis, lalu rebus sebentar, tiriskan.
2

Iris tipis perbawangan dan cabai, tumis menggunakan sedikit minyak hingga harum.
3

Masukkan Tahu, masak hingga sedikit kecoklatan.
4

Masukkan Telur, lalu diorak arik.
5

Tambahkan Saus Tiram, Kecap Asin, dan Merica bubuk, aduk merata
6

Masukkan Buncis dan tambahkan Air secukupnya.
7

Koreksi rasa dan masak sebentar, kalau ingin lebih kental bisa ditambahkan Maizena.
8

Tumis Buncis Tahu Telur siap disajikan.