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ズッキーニのぬか漬け
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ズッキーニのぬか漬け-レシピのメイン写真

ズッキーニのぬか漬け

みたけ食品
みたけ食品 @mitakeshokuhin

\ 発酵ぬかどこで作る簡単おつまみ /
ごま油と胡椒をかけると病みつきの美味しさです!

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\ 発酵ぬかどこで作る簡単おつまみ /
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材料

お好み量
  1. 発酵ぬかどこ 適量
  2. ズッキーニ 1本
  3. ごま油 適宜
  4. 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは洗って、水気を拭き取ります。

  2. 2

    発酵ぬかどこに入れて冷蔵庫で1~2日漬けます。

  3. 3

    ぬかを洗い落として、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。

    • ズッキーニのぬか漬け作り方3写真

コツ・ポイント

ごま油も絶品ですが、オリーブオイルをかけるとワインにも合うおしゃれなおつまみに♪
漬け時間はお好みに合わせて調整してみてください。

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みたけ食品
みたけ食品 @mitakeshokuhin
2025/08/06 08:48に公開
埼玉県の食品メーカー、みたけ食品です!発酵ぬかどこ、ごま、きな粉、米粉、大豆粉、もち麦、麦茶、グルテンフリー製品などを製造しています。気になる商品がござましたら、下記よりお求めいただけます(*^^)vhttps://www.mitakeshop.jp/
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