23. Tempe Pok Pok Pedas Manis Daun Jeruk
Ada sisa tempe nganggur di kulkas tapi bosen kalau cuma digoreng atau ditepungin. Cari-cari yang unik, dan menemukan menu Tempe Pok Pok ala mbak @SartiahThya .... Tapi pengen yang beda juga biar jadi kejutan buat anak lanang.... Akhirnya ngide dipakein saus dan daun jeruk biar wangi....
Dan enak ternyata.... Tebak-tebakan sama anak lanang, dicoba dan katanya rasanya seperti daging ayam... Hahaaaay... Senang hati mamak ....
Makasih Mbak @SartiahThya ... Uenak poooool ini...
23. Tempe Pok Pok Pedas Manis Daun Jeruk
Ada sisa tempe nganggur di kulkas tapi bosen kalau cuma digoreng atau ditepungin. Cari-cari yang unik, dan menemukan menu Tempe Pok Pok ala mbak @SartiahThya .... Tapi pengen yang beda juga biar jadi kejutan buat anak lanang.... Akhirnya ngide dipakein saus dan daun jeruk biar wangi....
Dan enak ternyata.... Tebak-tebakan sama anak lanang, dicoba dan katanya rasanya seperti daging ayam... Hahaaaay... Senang hati mamak ....
Makasih Mbak @SartiahThya ... Uenak poooool ini...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tempe & tepung, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai kekentalan cenderung cair
- 2
Panaskan minyak goreng, goreng adonan tempe sampai keemasan, sekali balik saja, tiriskan
- 3
Saus : Blender cabe merah dan bawang putih sampai harum, masukkan irisan daun jeruk. Masak hingga irisan daun jeruk agak kering. Tambahkan sedikit air, garam, gula, kaldu jamur, daun jeruk. Masak hingga matang, koreksi rasa.
- 4
Masukkan tempe pok-pok yang sudah digoreng, aduk rata dan jadi deh.... Makan pakai nasi panas, nikmat tiada tara...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar