Cream Soup Ayam Jagung

Name: Cream Soup Ayam Jagung
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Jagung; 1 buah Wortel; 1/2 potong Dada ayam; 1 sdm Butter/margarin; 1/2 buah Bawang bombay cincang; 5 siung Bawang putih cincang; secukupnya Daun ketumbar/daun peterseli segar; 500 ml Air; 500 ml Susu evaporasi/UHT; 4-5 sdm Tepung mocaf/terigu; 2 sdm Garam; 1 sdm Kaldu jamur; secukupnya Lada; sedikit Gula

Bunda Ziora @Ziora15

Menu ini enak banget di sajikan pas anak2 bapil,,creamy dan super nyaman di perut,, yuk gass recokk ❣️

Lebih banyak

Cream Soup Ayam Jagung

Bunda Ziora @Ziora15

Menu ini enak banget di sajikan pas anak2 bapil,,creamy dan super nyaman di perut,, yuk gass recokk ❣️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1 buahJagung
1 buahWortel
1/2 potongDada ayam
1 sdmButter/margarin
1/2 buahBawang bombay cincang
5 siungBawang putih cincang
secukupnyaDaun ketumbar/daun peterseli segar
500 mlAir
500 mlSusu evaporasi/UHT
4-5 sdmTepung mocaf/terigu
2 sdmGaram
1 sdmKaldu jamur
secukupnyaLada
sedikitGula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter hingga harum.
2

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna dan matang.
3

Tambahkan air, jagung, dan wortel. Aduk rata.
4

Masukkan garam dan kaldu jamur dan lada Masak hingga semua bahan matang.
5

Campur susu dengan tepung, lalu tuang ke dalam sup sambil diaduk terus.
6

Masak dengan api kecil, aduk terus hingga sup mengental dan tidak pecah.
7

Koreksi rasa dengan lada dan gula. Taburi daun ketumbar/peterseli saat disajikan.