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ゴーヤのツナサラダ
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ゴーヤのツナサラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤのツナサラダ

浜田市びぃびくん食堂
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613

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上潟口 琴代 氏 考案 レシピ
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材料

4人分
  • ゴーヤ 小1/2本(100g)
  • ツナ水煮缶 1缶(70g)
  • コーン缶 40g
  • きゅうり 50g
  • 玉ねぎ 30g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    材料の目安は写真の通り。

    • ゴーヤのツナサラダ作り方1写真
  2. 2

    ゴーヤは種とワタをスプーンで取って2ミリの薄切りにする。

    • ゴーヤのツナサラダ作り方2写真
  3. 3

    鍋に湯をわかし、ゴーヤを入れてさっと火を通して、冷水にさらす。

  4. 4

    コーンは熱湯でさっとゆでる。

  5. 5

    玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

  6. 6

    きゅうりは薄切りにして塩をふってしばらくおき、水が出たらかたく絞る。

  7. 7

    ボウルに水を切った③④⑤⑥とツナ缶を汁ごと入れ、マヨネーズ、塩コショウで味
    を整える。

    • ゴーヤのツナサラダ作り方7写真
  8. 8

    30分以上冷蔵庫で冷やして味をなじませる。

  9. 9

    【1人分栄養価】エネルギー72kcal、たんぱく質3.5g、脂質5.0g、食塩相当量0.2g

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浜田市びぃびくん食堂
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
2025/09/18 09:17に公開

このレシピのキーワード

ツナサラダ ゴーヤ キュウリ コーン缶 玉ねぎ

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