Ayam Goreng Terasi

Name: Ayam Goreng Terasi
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 650 gr ayam paha fillet; 10 pcs daun jeruk; 7 pcs bawang merah; 4 pcs bawang putih; 5 pcs cabe merah keriting; 1/2 sdt Terasi; air; 2 sdm terigu; 3 sdm maizena; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur; 5 pcs daun jeruk iris

tommy wiriadi putra @tommy1103

Bekasi, Jawa Barat

Satu lagi resep dari chef martin praja yg menginspirasi dapurku selama tahun 2025 ini

Penambah napsu makan kalau dapet ayam goreng yang renyah aromatik gurih dan semua bahannya mudah di dapet.

#ApresiasiAkhirTahun
#Kombes_ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Satu lagi resep dari chef martin praja yg menginspirasi dapurku selama tahun 2025 ini

Penambah napsu makan kalau dapet ayam goreng yang renyah aromatik gurih dan semua bahannya mudah di dapet.

#ApresiasiAkhirTahun
#Kombes_ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Ayam Goreng Terasi

tommy wiriadi putra @tommy1103

Bekasi, Jawa Barat

Satu lagi resep dari chef martin praja yg menginspirasi dapurku selama tahun 2025 ini

Penambah napsu makan kalau dapet ayam goreng yang renyah aromatik gurih dan semua bahannya mudah di dapet.

#ApresiasiAkhirTahun
#Kombes_ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Satu lagi resep dari chef martin praja yg menginspirasi dapurku selama tahun 2025 ini

Penambah napsu makan kalau dapet ayam goreng yang renyah aromatik gurih dan semua bahannya mudah di dapet.

#ApresiasiAkhirTahun
#Kombes_ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

650 grayam paha fillet
10 pcsdaun jeruk
Bumbu Halus:
7 pcsbawang merah
4 pcsbawang putih
5 pcscabe merah keriting
1/2 sdtTerasi
air
Bumbu Kering:
2 sdmterigu
3 sdmmaizena
1 sdtgaram
2 sdtkaldu jamur
5 pcsdaun jeruk iris

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender bumbu halus.
2

Campurkan ayam dengan bumbu halus
3

Lalu tambahkan bumbu kering dan daun jeruk aduk rata.
4

Marinasi selama 1 jam atau semalaman.
5

Goreng ayam hingga matang kecokelatan. Setelah ayam matang, angkat ayam lalu tiriskan. Sajikan ayam goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

tommy wiriadi putra @tommy1103

pada 14 Desember 2025 23.14

Bekasi, Jawa Barat

sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Fillet Paha Ayam Daun Jeruk Jamur Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya