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コーヒー氷あま酒
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コーヒー氷あま酒-レシピのメイン写真

コーヒー氷あま酒

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

凍らせたコーヒーがあま酒にゆっくり溶けていき、ほろ苦さとやさしい甘みを楽しめます。
コーヒーとあま酒の相性の良さをご堪能ください!

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コーヒーとあま酒の相性の良さをご堪能ください!

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コーヒー氷あま酒

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凍らせたコーヒーがあま酒にゆっくり溶けていき、ほろ苦さとやさしい甘みを楽しめます。
コーヒーとあま酒の相性の良さをご堪能ください!

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材料

2人分
  • コーヒー 200cc
  • 百年糀のあまざけ 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「百年糀のあまざけ」を使いました。

    • コーヒー氷あま酒作り方1写真
  2. 2

    コーヒーを準備してジップロックの袋に入れて閉じ、平らに置いて冷凍庫で凍らせる。

    • コーヒー氷あま酒作り方2写真
  3. 3

    凍ったら小さく砕き、グラスの半分くらいまで入れ、あま酒を注ぐ。

    • コーヒー氷あま酒作り方3写真
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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2025/08/28 04:53に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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こうじ 甘酒

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