Ayam ungkep
Gampang di buat dan praktis tinggal di goreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Jangan lupa di blender semua bumbunya kecuali serai dan daun salam
- 3
Masukan bumbu yang sudah di haluskan dedalam wajan masukkan serai yang sudah di geprek dan daun salam tumis sebentar di sini saya menuminsnya tidak mengunakan minyak ya
- 4
Kemudian jangan lupa masukkan ayam yang sudah di cuci dengan bersih ya terus tambahkan sedikit garam dan air 1/2 Gelas kemudian tunggu sampai airnya menyusut ya jangan lupa di aduk rata biar ayamnya tercapur dengan bumbunya
- 5
Setelah air nya menyusut jangan lupa koreksi rasa dulu ya kalau sudah pas tinggal di matikan api kompornya, setelah ayamnya sudah dingin jangan lupa di pindahkan ke dalam wadah yang tertutup biar bisa di simpan di dalam freezer kalau mau makan tinggal goreng deh selamat mencoba
- 6
Oya sisakan sedikit bumbunya ya masukin 1 gelas air lalu potong potong tempe dan tahu tunggu sampai airnya menyusut ya setelah itu matikan kompor dan jadi tempe dan tahu ungkep jadi bisa di goreng bareng ayam yang tadi ya selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar