Bakwan Sayuran Santan

Name: Bakwan Sayuran Santan
Yield: 15 - 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel ukuran kecil, parut; 5 lembar kubis, iris tipis; 4 buah buncis, potong kecil2; 1 batang daun bawang, iris tipis; 2 batang seledri, iris tipis; 4 buah sosis (saya ganti udang 100 gr); 200 gr tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm bawang putih bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 30 ml santan instant; 150-200 ml air; Minyak untuk menggoreng; Saus sambal / cabe rawit

Desfita_MamiCay @desfita_rozzen

Palembang

Hai cookpaders... Selama ini saya bikin bakwan biasanya pakai air biasa n baru kali ini tau kalau bakwan juga enak kalau di beri santan. Penasaran kan , cuusss di coba 🤤 Rasanya mantap loh , beda dari bakwan biasanya 😊

* Di resep asli menggunakan sosis , tapi saya ganti dengan udang , karena menyesuaikan stock di rumah 😊

Source : @Oceana_2020

#NgemilSayur
#GAS2025
#CemilanSayur_Wongkito
#CookingCommunityClass_Sayurdicemilan
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#September25

* Di resep asli menggunakan sosis , tapi saya ganti dengan udang , karena menyesuaikan stock di rumah 😊

Source : @Oceana_2020

#NgemilSayur
#GAS2025
#CemilanSayur_Wongkito
#CookingCommunityClass_Sayurdicemilan
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#September25

Lebih banyak

Bakwan Sayuran Santan

Desfita_MamiCay @desfita_rozzen

Palembang

* Di resep asli menggunakan sosis , tapi saya ganti dengan udang , karena menyesuaikan stock di rumah 😊

Source : @Oceana_2020

#NgemilSayur
#GAS2025
#CemilanSayur_Wongkito
#CookingCommunityClass_Sayurdicemilan
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#September25

* Di resep asli menggunakan sosis , tapi saya ganti dengan udang , karena menyesuaikan stock di rumah 😊

Source : @Oceana_2020

#NgemilSayur
#GAS2025
#CemilanSayur_Wongkito
#CookingCommunityClass_Sayurdicemilan
#BancakanCeria3C2425
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Palembang
#MamiCay
#September25

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

15 - 20 pcs

✅️ bahan sayur
2 buahwortel ukuran kecil, parut
5 lembarkubis, iris tipis
4 buahbuncis, potong kecil2
1 batangdaun bawang, iris tipis
2 batangseledri, iris tipis
4 buahsosis (saya ganti udang 100 gr)
✅️ bahan tepung
200 grtepung terigu
1 sdmtepung beras
1 sdtketumbar bubuk
1 sdmbawang putih bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
30 mlsantan instant
150-200 mlair
✅️ lainnya
Minyak untuk menggoreng
Saus sambal / cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih sayur2an, lalu iris sayuran. Udang iris kecil2.
2

Campur semua bahan, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas kentalnya. Lalu tambahkan santan. Aduk rata. Koreksi rasa.
3

Panaskan minyak di wajan. Lalu ambil secukupnya bahan, lalu goreng hingga matang warna kecoklatan. Angkat n sajikan dengan cabe rawit atau sambal. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊