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やみつきチキン
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やみつきチキン-レシピのメイン写真

やみつきチキン

✾miii✾
✾miii✾ @cook_40222083

安い手羽元をご飯が進む簡単やみつきチキンにしました♪

安い手羽元をご飯が進む簡単やみつきチキンにしました♪

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やみつきチキン

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安い手羽元をご飯が進む簡単やみつきチキンにしました♪

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材料

2人分
  • 手羽元 6本~8本
  • 塩こしょう 適量
  • 片栗粉 適量
  • ★醤油 大さじ2
  • ★料理酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★ラカントシロップ 大さじ2
  • ★にんにくチューブ 5cmくらい
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    手羽元に塩こしょうをもみ込み片栗粉をまぶす

  2. 2

    ★の調味料を合わせておく

  3. 3

    フライパンに少し多めに油を引いて熱し手羽元を全体的にこんがり焼きめがつくまで焼いていく

  4. 4

    火を弱めて蓋をして手羽元に火が通るまで焼く

  5. 5

    余分な油を拭き取り、火を少しだけ強めて合わせ調味料を加え全体に絡める

  6. 6

    調味料にとろみがついて全体に絡んだら完成

コツ・ポイント

今回はやっていませんが、骨と身の間を切ると食べやすくなります♪

ラカントシロップを使っていますので
お好みの砂糖で甘さは調整してください!

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✾miii✾
✾miii✾ @cook_40222083
2025/10/04 05:58に公開
レシピをなかなか覚えられないので記録用にいろいろ載せてます♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 手羽元

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