Ayam suwir Pedas

Name: Ayam suwir Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam ungkep, goreng trs suwir; 1/2 buah bawang bombay; 1 batang sereh, digeprek; 2 lembar daun salam; 4 cm lengkuas, digeprek; 2 lembar daun jeruk; 1 batang daun bawang potong2; 1 sendok makan kecap; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 300 ml Air; Bumbu halus :; 5 sium bawang putih; 10 sium bawang merah; 10 ++ cabe rawit (sesuai selera); 5 cabe kriting

Akuraniii @akurani

Pekanbaru, Riau

Punya stok ayam ungkep, bosen lah yaa cm digoreng aja ngoprek" isi kulkas alhasil ayam pedes

Lebih banyak

Ayam suwir Pedas

Akuraniii @akurani

Pekanbaru, Riau

Punya stok ayam ungkep, bosen lah yaa cm digoreng aja ngoprek" isi kulkas alhasil ayam pedes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongayam ungkep, goreng trs suwir
1/2 buahbawang bombay
1 batangsereh, digeprek
2 lembardaun salam
4 cmlengkuas, digeprek
2 lembardaun jeruk
1 batangdaun bawang potong2
1 sendok makankecap
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
300 mlAir
Bumbu halus :
5sium bawang putih
10sium bawang merah
10++ cabe rawit (sesuai selera)
5cabe kriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay hingga layu
2

Masukan bumbu halus tumis hingga harum
3

Masukan lengkuas, daun salam dan daun jeruk tumis hingga bumbu matang dan harum
4

Masukan ayam aduk hingga bumbu merata, tambahkan daun air
5

Masukan daun bawang, garam, gula dan kecap
6

Garam dan gula dikira" saja, tunggu hingga air meresap tapi jangan sampai kering.. Walaaaaaa siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Akuraniii @akurani

pada 02 Mei 2017 06.28

Pekanbaru, Riau

Assalamualaikum dan salam kenal semua, sy hanya seorang yg suka makan, wisata kuliner, icip sana sini. Masak2 cuma keinginan sm kewajiban untuk keluarga. Masak itu ga ribet, ga perlu pinter, ga rempong dll yg bkn ga mood. Masak itu sesuatu kepuasan yg luar biasa. Semoga resep"y bermanfaat dan berkenan untuk semua..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Suir Daun Bawang Gula Ayam Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya