Setiap kali peringatan hari kanker payudara selalu mengingatkanku pada nenekku seorang pejuang kanker payudara. Semasa hidup, nenekku seorang yang sangat menyukai buah dan sayur. Setiap hari sayur dan buah tidak pernah absen dari menu. Karena itu tantangan kali ini saya membuat salad dipadukan dengan buah mangga mengkal, kubis ungu dan timun sesuai stok yang tersedia di rumah. Bumbu salad saya buat dari kacang sangrai, perasan lemon sy ganti tomat karena menyesuaikan stok di rumah dan ada tambahan mayones untuk topping, karena saya rasa dengan tomat saja kurang terasa asemnya.
Resep terinspirasi dari kak @DeeDee_Rasuan.
Resep asli bisa tengok disini https://cookpad.wasmer.app/id/r/17180288

#HariKankerPayudara2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang

Minggu, 19 Oktober 2025
Posbar ke-44