食物繊維たっぷり♪ひじきのサラダ

Name: 食物繊維たっぷり♪ひじきのサラダ
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 芽ひじき（乾燥） 10g; ゴボウ 1/2本; 人参 1/本; 枝豆（茹でてむいたもの） 20〜30g; ☆クマソバストック・ブイヨン 小さじ1/2; ☆醤油 大さじ1/2; ☆マヨネーズ 大さじ1〜2; ☆すりごま 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1

クマソバ @cook_40296435

初級。食物繊維の多いひじきとゴボウ、枝豆を使った、ヘルシーで美味しいサラダです。

食物繊維たっぷり♪ひじきのサラダ

クマソバ @cook_40296435

初級。食物繊維の多いひじきとゴボウ、枝豆を使った、ヘルシーで美味しいサラダです。

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材料

3～4人分

芽ひじき（乾燥） 10g
ゴボウ　 1/2本
人参　 1/本
枝豆（茹でてむいたもの） 20〜30g
☆クマソバストック・ブイヨン　小さじ1/2
☆醤油　大さじ1/2
☆マヨネーズ　大さじ1〜2
☆すりごま　大さじ1
オリーブオイル　大さじ1

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作り方

1
クマソバストック・ブイヨンを使います。
2

芽ひじきは水につけて戻しておきます。
3

ゴボウはささがきにし、人参は千切りにします。
4
オリーブオイルを鍋に中火で熱し、2と3を炒めます。
5

ゴボウと人参に火が通ったら、火を止めます。
6
粗熱が取れたら、枝豆と☆を加えてよくかき混ぜ、お皿に盛ったら完成です。
7

ID k501

コツ・ポイント

◇クマソバストック・ブイヨンを入れると味がしまって、旨味もアップ。
◇ひじき、ゴボウ、枝豆には食物繊維がたくさん含まれています。
◇枝豆で良質なタンパク質もプラス。

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つくれぽ

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2026/08/09 02:45に公開

クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね！」します♫＊レシピに修正を加えることがあります。

このレシピのキーワード

サラダ枝豆ごぼうひじきにんじんそば

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