Mie Gacoan ala Rumahan

Name: Mie Gacoan ala Rumahan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Mie telur; 1 sdm Minyak wijen; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm Kecap asin; 1 sdm Saus Inggris; 1 sdm Kecap manis; 2 siung bawang putih; 1/2 butir bawang bombay; 1 sdm Minyak; 1/2 sdt Merica bubuk; 2 batang Pokcoy rebus; 1 tangkai Daun bawang iris iris; 4 buah Pangsit goreng; 2 sdm Sambal bawang; 200 gram ayam fillet; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya minyak

Devia Kitchen @Devia_Kitchen5

Yogyakarta

Bismillah... Kemarin bikin mie ala Gacoan request anak2😍
#cookpadcommunity_yogyakarta
#kopijos
#yogyaistimewa

Lebih banyak

Mie Gacoan ala Rumahan

Devia Kitchen @Devia_Kitchen5

Yogyakarta

Bismillah... Kemarin bikin mie ala Gacoan request anak2😍
#cookpadcommunity_yogyakarta
#kopijos
#yogyaistimewa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

1 bksMie telur
1 sdmMinyak wijen
1 sdmSaus tiram
1 sdmKecap asin
1 sdmSaus Inggris
1 sdmKecap manis
2 siungbawang putih
1/2 butirbawang bombay
1 sdmMinyak
1/2 sdtMerica bubuk
2 batangPokcoy rebus
1 tangkaiDaun bawang iris iris
4 buahPangsit goreng
2 sdmSambal bawang
Ayam buat topping mie:
200 gramayam fillet
2 siungbawang putih
1/2 sdtMerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus mie telur hingga matang, tiriskan. Campurkan minyak wijen dan semua saos dalam wadah lalu masukkan mie aduk rata
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak bawang hingga harum. Masukkan mie aduk rata sisihkan
3

Untuk ayam topping,rebus ayam sampai matang tiriskan lalu supir suwir lalu dicincang.tumis bawang putih Masukkan ayam cincang, tambahkan merica,garam, tumis hingga matang.
4

Sajikan mie dengan topping ayam cincang, pokcoy rebus, pangsit goreng, dan sambal bawang.