Ayam kemangi bakar kuah kuning
Perpaduan dgn bumbu ayam woku tapi ayam nya aq bakar terlebih dl dan memakai kuah santan..
perpaduan menado Jawa🤫.. Ttp rasanya endul.. Ttp judulnya menu masakan nusantara 🥰
Ayam kemangi bakar kuah kuning
Perpaduan dgn bumbu ayam woku tapi ayam nya aq bakar terlebih dl dan memakai kuah santan..
perpaduan menado Jawa🤫.. Ttp rasanya endul.. Ttp judulnya menu masakan nusantara 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bakar ayam.. Bisa pake Anglo, ataupun teflon.. Bisa jg di torch sprti sy untuk mencari rasa smoki nya
- 2
Setelah itu haluskan bumbu dan tumis bersama bumbu cemplung kecuali tomat dan kemangi di masukkan terakhir kali, aduk2 rata tunggu sampai bau harum
- 3
Setelah itu masukkan ayam yg sdh di bakar td aduk bersama bumbu dan masukkan santan, aduk rata tunggu sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih masukkan garam dan gula, tunggu ayam benar2 empuk dan tes rasa setelah rasa pas dan ayam empuk baru masukkan kemangi dan irisan tomat
- 5
Lalu aduk2 rata, dan tes rasa lagi kl sdh pas rasanya bisa matikan kompor
- 6
Dan ayam kemangi bakar kuah kuning siap di hidangkan, di makan bersama nasi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dyah wahyu sulistisni bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar